Fomos ver a chegada da Primavera.

Oh, the places we'll go!

Agora é que é a sério!

Depois de uma pesquisa exaustiva, em que acabou por ganhar o "feeling" de que era aquela, acabei por encontrar O super acessório que queria para a cozinha da bruxinha, para as mariquices gastronómicas com que me quero aventurar nos próximos tempos, e até já tenho para ali umas receitas em lista de espera, todas felizes e aos pulos para serem experimentadas.

Afinal, o super acessório é essencial, é a nossa varinha mágica, aquilo com que funcionamos.

Nunca repararam, por exemplo, com a faca de cortar, ou com a colher de pau? Temos várias, mas a nossa mão só se "faz" com aquela especial.

E com isto é a mesma coisa: nada de coisas com que temos de ficar porque "ah e tal, é muito bom, faz pena deitar fora, e eu agora tenho um super giro e novo e caríssimo", ou aquela que ficou de não sei quem e que ainda funciona mas que se desconjunta toda e faz um barulho que parece um motor de f16, mas que ninguém quer na sua cozinha e fica para aqui, enfim..., nem aquelas coisas que TÊM de se ter porque é o que toda a gente tem.

Nope, desta vez, apeteceu-me, escolhi eu!

E atentem o pormenor das cores! Não são cores de bruxinha? Preto, cinza e ameixa?

Ó prá sopinha de hoje, como ficou cremosa! E a máquina parece um gatinho a ronronar!

Estou a prever um grande futuro juntas, Plum Mixer!

1º Aniversário do filhote!

Como fez anos num dia de semana, não se quis deixar passar a data, e lá teve direito a bolo feito pela avó, e muitos miminhos dos avós, dos papás e da mana, que apagou a vela e fez o sacrifício de comer as pintarolas.

No fim de semana, a ideia era só meter umas avionetas, mas a expert em festas não podia deixar passar a ocasião e arranjou uns penduricalhos todos catitas.

Olhem lá se o bolo não ficou o máximo!

Piada cá de casa (sem piada, claro): cada vez que perguntam "ah e tal, que idade ele tem?", é menos por curiosidade e mais para mostrar que têm um sobrinho/afilhado/neto de amiga/filho de hipotética futura cunhada/primo em 8º grau que é mais novo e já anda/gatinha/faz xixi no bacio com 3 meses/tem mais dentes/já se senta com um mês, ao que eu acrescento, mentalmente, é claro: "e já está inscrito na Nasa, também?"

Pronto, este até já tem a camisola da Nasa! Embrulhem!

Trabalhos na horta em Janeiro.

Espreitar as couves-flor que plantámos em Novembro.

Ali estão as acelgas, e alguns bróculos já estão prontos para o tacho. Já agora, as galinhas adoram as folhas, apanhadas fresquinhas!

O canteiro de alhos plantado a 13 de Dezembro, dia de Santa Lúcia. "Pelo Natal, bicos de pardal", dizem os antepassados agricultores. Qualquer dia, precisam de intérprete...

A pequena hortelã.

Metade da horta limpa: temos lá ao fundo alguns feijoeiros e couves.

Nós por aqui pelo quintal. E arredores.

Os visitantes nocturnos

Olá, focinho!

O girassol.

Pé descalço no quintal.

O pé descalço na areia da praia.

As primas a jardinar.

O que é que se passa na horta em Junho?

A Xica e a Clementina pavoneiam-se pelo quintal.

As plantas crescem. Hoje colocámos protecções maiores nas alfaces e canas para suportar os tomateiros. 

Entretanto, já aparecem algumas aromáticas: cidreira, cebolinho, orégãos, tomilho-limão e manjericão, e uns talos de aipo.

Ah, e a framboesa que plantámos em Março já está a dar fruto!

Olá, framboesa! Adeus, framboesa!

Mais uns retalhos da vida de uma horta experimental.

Uns dias depois, a magia acontece.

Depois de uns dias de chuva, descobrimos que metemos milho a mais na terra e que aquela cena germinou toda... Ups! Entretanto, já se meteu na terra uns tomateiros. Quais? Não faço ideia, misturei-os todos. Vai ser surpresa!

Retalhos da vida de uma horta experimental.

Isto, somos nós em Maio:

A prenda do Dia da Mãe que a petiza trouxe da escolinha.

As pollitas cá de casa:

Isto sai com água.

A fazer ninho para dormir a sesta.

Aqui também se dorme uma soneca.

Rede e paus e terra mexida e alisada. Faz uma espécie de horta.

Acabámos de plantar o milho, a ver no que vai dar!

Ponto da situação depois disto estar uns quantos séculos parado #57745885:

Nos entretantos, a família já cresceu, a ver se tenho tempo de manter isto a funcionar...

Eis a pequena jardineira:

E ajudante nos bolinhos...

(o mano ainda nem abre bem os olhos, mas esperem alguns meses para ver do que ele é capaz! Tipo, de manter os pais acordados à noite, por exemplo!)

As gangsta pollitas.

Ruby Julieta e Gaia.

E eis porque é que é difícil conseguir manter alguma coisa naqueles vasos...

Tomates, tomates everywhere!

Não há nada mais típico em Portugal do que cozinhas com tomate, apesar de ser um fruto/vegetal vindo das américas com os descobrimentos.

O mesmo se passa com a batata.

Tomate.

Em Portugal, podemos fazer tudo e mais alguma coisa: sopa, fria ou quente, arroz, refogado, massa, salada, carne, peixe e, sim, doce!

As nossas pequenas plantinhas cresceram, cresceram...

Ficaram assim, maiores e cheias de frutos, em pleno Verão.

Todos os dias, há o que apanhar.

E o que é que fazemos com tanto tomate, aqui em casa?

Desta vez, arriscámos numas quantas receitas:

Concentrado de Tomate.

E Doce de Tomate, para começar.

E mais virão!

(PS: Vieram os meus avós de visita e trouxeram ameixas do quintal deles, vamos ver no que dá...)

Primeira posta a sério de um poiso no meio do campo, onde até se ouvem os passarinhos e não há autocarros desgovernados a descer a avenida.

Ora cá estamos nós, gatas e tudo, instalados no nosso poiso meio campo, meio praia!

Agora que já está tudo limpo (ufa, era uma casa que não sabia o que era uma vassoura há uns quantos anos, e isso para uma pessoa que tem um certo cagaço de aranhas, autch!), e quase, quase arrumado, dá para tentar umas aventuras culinárias na cozinha, quando a baby plum cá de casa nos dá um bocadinho de tempo, o que é uma contradição, porque a gajita está mais espevitada e mais mexida, e quer o tempo que temos disponível para brincarmos com ela, é óbvio!

Nos entretantos, ando a vasculhar receitas nos arquivos e, como comentava com o marido há uns dias, resolvi aperfeiçoar a técnica de fazer pão saloio, coisa que é tradição aqui na família, pelo lado materno, já que Maria Amélia, senhora minha avó, nos tempos áureos, era muito dotada para esse mister, agora que é octogenária já não tem força nos braços, mas ensinou as senhoras de Montengrão quando foi para lá viver depois de casar com o sr meu avô, o Abel, e ainda temos umas belas fotos com gajas da família a tender merendeiras.

Por isso, queridas cobaias internáuticas, preparem-se!

(ps: temos aqui um belo forno de pão, estou danada para o experimentar!)